Рулет из лаваша с паштетом из горбуши

Name: Рулет из лаваша с паштетом из горбуши
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: (лист)-лаваш; -майонез домашний (любой); веточки-укроп; -паштет из горбуши; -огурец; -сыр творожный любой, можно заменить Фетаксой или Брынзой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Замечательный рулет для тех, кто не ест острого. Нежный, свежий, вкусный!

140 минут

4 порции

Ингредиенты

(лист)-лаваш 2 шт
-майонез домашний (любой) 3 ст л
веточки-укроп 3
-паштет из горбуши 150 г
-огурец 1 шт
-сыр творожный любой, можно заменить Фетаксой или Брынзой 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разложила первый лист и обмазала его майонезом. Мажьте по вкусу.

Присыпала майонез укропом мелко порезанным.

Накрыла вторым лавашом и обмазала его паштетом из горбуши. Паштет можно взять готовый, а можно сделать. Это просто: В форме под фольгой стейк горбуши 200 г запечь в молоке 100 мл с луком, посолить. Разбить в блендере добавив 50-70 г сливочного масла. Огурцы нарезала тонкими и длинными брусочками. Выложила их на паштет на 1/2 часть лаваша. Вторую часть лаваша присыпала раскрошенным сыром.

Плотно скрутила рулет.

Разрезала его на 2 части для того, чтобы уложить его в емкость. Можно рулет завернуть в пищевую плёнку. Ставим рулет в холодильник. Можно часа на два, а лучше на ночь.