
Кукурузные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anya
4 человека
2
Ингредиенты
- Сахар 40 г
- Ванильный сахар 5 г
- Дрожжи 5 г
- Кукурузная мука 100 г
- Пшеничная мука 200 г
- Молоко 600 мл
- Яйцо 2 шт.
- Соль 2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
300 мл молока и дрожжи соединить, оставить на 20 минут. Оставшиеся 300 мл молока подогреть, добавить сахар и ванильный сахар.
2
Перемешать и оставить на 20 минут. Затем соединить с дрожжевой смесью, слегка посолить, добавить просеянную муку и оставить на час в тёплом месте.
3
Через час разбить яйца комнатной температуры, отделив белки от желтков. Желтки слегка взбить и добавить в тесто, белки взбить венчиком до пышной пены и ввести в тесто. Выпекать на раскалённой сковороде на растительном или сливочном масле.



4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)