
Сосиски домашние из курогрудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Делала впервые, давно собиралась, получилось вкусно, сочно)))) Для ужина в самый раз....
3 порции
4
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- молока 100 мл
- яйцо 1
- Соль
- Специи: брала паприку, мускатный орех, шамбалу, чёрный перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
С филе снять кожу, порезать на кусочки, измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты и ещё раз всё прокрутить. Должна получиться однородная масса
2
На пищевую плёнку выложить 2 ст.л.фарша
3
Сворачивать, формируя сосиску. Берём за концы плёнки с двух сторон и продолжаем катать, как конфетку. Как сосиска уплотнилась, завязываем кончики ниткой или шпагатом
4
Варить 15 минут на среднем огне
5
После варки немного остудить, освободить от плёнки. Приятного аппетита)))



4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)