Домашние куриные сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Балакова
#горячее
Сосиски можно детям с 1 года (разница в измельчении мяса, лучше блендером)...
Ингредиенты
- куриного филе (грудка) 500 гр.
- сливочное масло (мягкое) 50 гр.
- яйцо 1 шт.
- молоко 100 мл.
- Соль, перец и приправы по вашему вкусу
- Пищевая плёнка или черева свиные для будущих сосисек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, прогнать через мясорубку (сеточка мелкая) 2-3 раза, если готовить для малышей лучше блендером.
2
Добавляем к фаршу мягкое сл. масло, яйцо, молоко. Перемешиваем до однородности.
3
Солим, перчим и снова перемешиваем. Даём постоять, лучше в холодильнике, чтобы масло схватилось, легче крутить сосиски будет.
4
Формируем наши сосиски как показано на видео ниже.
Готовые сосиски выкладываем в кипящую воду, убавляем на средний огонь и варим 15 мин.
Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
