Салат из печени трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставит никого равнодушным )
Ингредиенты
- печень трески 1 банка
- резаные шампиньоны банка (400 г)
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 3 зубчик
- картофель отварной 2 шт
- яйца варёные 3 шт.
- маринованные огурцы 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- укроп, приправа для картофеля;
- растительное масло, чёрный молотый перец, соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук полукольцами и поджариваем с грибами на растительном масле.Жарим до тех пор, пока лук не станет бронзовым, и не будет хрустеть, как снек. Не забываем помешивать, чтобы ничего не пригорело. Снимаем с огня, солим, перчим и добавляем измельчённый чеснок. Перемешиваем.
2
Берём ёмкость для салата. Кладём на дно печень, предварительно избавившись от масла, в котором она плавала в банке. Разминаем её вилкой. Нарезаем варёную картошку и укладываем её вторым слоем на печень. Картофель можно посыпать приправой для картофеля или просто посолить.
3
Нарезаем мелко огурцы – это наш третий слой. Далее промазываем верхушку тонким слоем майонеза и на него кладём слой помидоров. Следом добавляем слой нарезанных яиц.
4
Далее грибы с луком.
5
Ну и, наконец, майонез и укроп (петрушка) для украшения. Охлаждаем в холодильнике и салат готов к употреблению. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!