
Картофель с копченым салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Просто, но вкусно
Я использую небольшую домашнюю коптильню как мультиварку -...
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берем мелкий картофель, чистим, моем и режем на дольки,а так же берем копченое и простое сало, его режем на кусочки
2
Затем выкладываем в фольгу на низ простое сало,на сало кладем картофель,а сверху копченое сало, солим заворачиваем все в несколько слоев фольги, протыкаем верх фольги 3-4 раза и отправляем в небольшую домашнюю коптильню
Закрываем коптильню и ставим на слабый огонь на 1 час
3
После этого снимаем коптильню с огня и оставляем еще постоять 30-40 мин
4
Картофель получается приготовлен как в русской печке,можно его оставить на горячих кирпичах в коптильне подольше, он становиться еще вкуснее
5
Приятного аппетита!



4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями