Горбуша праздничная

Рыбу помыть, почистить. Нарезать на стейки толщиной 1,5-2 см, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, пусть постоит минуток 15-20. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Сыр натереть на тёрке. Рыбу выложить на противень смазанный маслом, сверху положить кружочки помидора, смазать майонезом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15, достать и обильно посыпать сыром, отправить в духовку ещё примерно на 7-10 минут. Рыбку можно подавать и в холодном виде.

Украсить как вам нравится)) Приятного аппетита)🌲🌲🌲😊😊😊