Салат изумруд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnar_ile 🏃♂️
Этот изумрудный омлет азербайджанцы называют кюкю (kükü). A это наш семейный рецепт....
Ингредиенты
шпината 2 пучка
Пол пучка кориандра
Пол пучка укропа
штук листья мяты Несколько
зелёного лука Пучок
яйца 3-4
сливочного масло 50 гр
растительного масло 50 гр
Соль
кедровых или грецких орехов 50 гр
барбариса 10 гр
крем сыра Пачка
Пол граната
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зелень ополоснуть на воде. Нашинковать. Добавить взбитые яйца. Солить. Добавить молотых орехов и барбарис.
2
К нагретой сковороде положить масла. Вылить смесь. На средном огне с закрытой крышкой дать жарится с одной стороны. ~15 минут с помощью тарелки переворачивать в другую сторону. Жарить с открытой крышкой до готовности.
3
Остудить омлет. Смазывать крем сыром. Украшать гранатами и листьями мяты.
4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Я себе в закладки сохранила рецепт - люблю такие аутентичные штуки разные))) Спасибо большое)
23 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!