
Салат изумруд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnar_ile 🏃♂️
Этот изумрудный омлет азербайджанцы называют кюкю (kükü). A это наш семейный рецепт....
Ингредиенты
- Шпината 2 пуч.
- Кориандра 0,5 пуч.
- Укропа 0,5 пуч.
- Листья мяты несколько 1 шт.
- Зелёного лука 1 пуч.
- Яйца 3-4
- Сливочного масло 50 г
- Растительного масло 50 г
- Соль
- Кедровых или грецких орехов 50 г
- Барбариса 10 г
- Крем сыра 1 пач.
- Пол граната
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Зелень ополоснуть на воде. Нашинковать. Добавить взбитые яйца. Солить. Добавить молотых орехов и барбарис.
2
К нагретой сковороде положить масла. Вылить смесь. На средном огне с закрытой крышкой дать жарится с одной стороны. ~15 минут с помощью тарелки переворачивать в другую сторону. Жарить с открытой крышкой до готовности.
3
Остудить омлет. Смазывать крем сыром. Украшать гранатами и листьями мяты.



4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)