🌺Запеканка из макарон с фаршем🌺

Name: 🌺Запеканка из макарон с фаршем🌺
Ingredients: - фарш свино - говяжий; - макарон (мелких,рожки); - большая луковица; - сыр твёрдый; - молока; - яйцо С1; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Юрьева

Ингредиенты

- фарш свино - говяжий 1 кг

- макарон (мелких,рожки) 450 гр

- большая луковица 1 шт

- сыр твёрдый 200 гр

- молока 100 мл

- яйцо С1 10 шт

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Макароны отварить до готовности. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку добавляем фарш и слегка обжариваем (посолить, поперчить). Сыр трём на крупной тёрке.

Яйца с молоком перемешать до однородности, слегка посолить, поперчить. В глубокой миске соединяем макароны с фаршем, добавляем 100 гр тертого сыра хорошо перемешать.

Форму для запекания (у меня 20*30) смазываем маслом и присыпаем манкой. Выкладываем макароны с фаршем разровнять, залить яичной смесью (слегка придавить) засыпать оставшимся сыром и отправляем в разогретую духовку 200*С на 20 мин. (до золотистой корочки).Готовую запеканочку подаём со сметаной. Приятного аппетита !