Запеканка сливочная из макарон с сыром и овощами🌷

Name: Запеканка сливочная из макарон с сыром и овощами🌷
Ingredients: макарон любых любимых😁; сливок 10%; яйца; болгарских перца; крупный томат; плавленый сырок сливочный; тертого сыра; сливочного масла; зубца чеснока; специи и соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Замятина 🏃‍♂️

Просто и вкусно🌺 вермишель использую твёрдых сортов😁

Ингредиенты

макарон любых любимых😁 200 гр
сливок 10% 200 гр
яйца 2
болгарских перца 2-3
крупный томат 1
плавленый сырок сливочный 1
тертого сыра 100-120 гр
сливочного масла 20-30 гр
зубца чеснока 3
специи и соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала поставим наши макарошки на огонь. У меня «макфа». Довожу до кипения, пару минут кипит и обставляю в сторону.

Моем и режем томат с перцами. Я режу крупно. Томат, при желании, можете очистить от кожуры. И немного обжарить на сливочном масле.

Чесночок нашинкуйте меленько. Сырок плавленый на крупной тёрке потрите, а обычный сыр (у меня моцарелла для пиццы) на мелкой тёрке.

Яйца разбиваем в миску, вливаем сливки и взбиваем венчиком слегка. Я добавляю универсальную приправу из трав и овощей для вкуса и аромата)

Тем временем макарошки чуть разбухли. Слейте излишки воды. Я не промываю под водой. В форму, смазанную сливочным маслом выкладываем макароны, овощи, чеснок, плавленый потёртый сыр. Перемешайте смесь. Сверху заливаем яичной смесью и посыпаем твёрдым сыром. Убираем в духовку минут на 20 при 160-170 градусах. Запекайте до золотистой корочки.

После окончания времени приготовления я оставляю минут на 10 в духовке. Затем извлекаю и даю немного остыть. Остывшую я даже больше люблю, она становится и более статичной формы 😁 приятного аппетита!

...