Запеканка сливочная из макарон с сыром и овощами🌷

Name: Запеканка сливочная из макарон с сыром и овощами🌷
Ingredients: Макарон любых любимых; Сливок 10%; Яйца; Болгарских перца; Крупный томат; Плавленый сырок сливочный; Тертого сыра; Сливочного масла; Зубца чеснока; Специи и соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Замятина 🏃‍♂️

Просто и вкусно🌺 вермишель использую твёрдых сортов😁

Ингредиенты

Макарон любых любимых 200 г
Сливок 10% 200 г
Яйца 2
Болгарских перца 2-3
Крупный томат 1
Плавленый сырок сливочный 1
Тертого сыра 100-120 г
Сливочного масла 20-30 г
Зубца чеснока 3
Специи и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала поставим наши макарошки на огонь. У меня «макфа». Довожу до кипения, пару минут кипит и обставляю в сторону.

Моем и режем томат с перцами. Я режу крупно. Томат, при желании, можете очистить от кожуры. И немного обжарить на сливочном масле.

Чесночок нашинкуйте меленько. Сырок плавленый на крупной тёрке потрите, а обычный сыр (у меня моцарелла для пиццы) на мелкой тёрке.

Яйца разбиваем в миску, вливаем сливки и взбиваем венчиком слегка. Я добавляю универсальную приправу из трав и овощей для вкуса и аромата)

Тем временем макарошки чуть разбухли. Слейте излишки воды. Я не промываю под водой. В форму, смазанную сливочным маслом выкладываем макароны, овощи, чеснок, плавленый потёртый сыр. Перемешайте смесь. Сверху заливаем яичной смесью и посыпаем твёрдым сыром. Убираем в духовку минут на 20 при 160-170 градусах. Запекайте до золотистой корочки.

После окончания времени приготовления я оставляю минут на 10 в духовке. Затем извлекаю и даю немного остыть. Остывшую я даже больше люблю, она становится и более статичной формы 😁 приятного аппетита!

...