Запеканка из макарон с мясом

Фарш солим, добавляем специи и разводим водой. Ставим обжариваться. В конце кладем соль, специи томатную пасту Тем временем, ставим на огонь высокую кастрюлю с водой. Как вода закипит, отвариваем макароны - не ломаем их. Ставим макароны в кипящую воду (не ломаем их). Макароны начнут вариться и от погрузиться в воду. Варим их до состояния альденте.

Затем берем форму для запекания и смазываем. Далее, выкладываем макароны ровным слоем. Потом, вторым слоем выкладываем фарш. Сверху снова слой макарон.

Далее, взбиваем яйца и добавляем молоко. Солим. Заливаем запеканку. Ставим готовиться в духовку при температуре 180 градусов на 30 - 40 минут.

Готовую запеканку режем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.