Запеканка из макарон с сыром в духовке

Name: Запеканка из макарон с сыром в духовке
Yield: 3-4 порции
Ingredients: макаронные изделия из твердых сортов пшеницы; вода; сыр сулугуни 🧀; сыр творожный сливочный; яйца (Д-1); соль; молотый перец Чили; прованские травы или по вкусу; чеснок сушёный гранулированный или по вкусу; Кунжут для посыпки; масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Сытная запеканочка получилась. Очень нежная и ароматная. Хорошо подойдёт как на...

45 минут

3-4 порции

Ингредиенты

макаронные изделия из твердых сортов пшеницы 200 г

вода 1 л

сыр сулугуни 🧀 100 г

сыр творожный сливочный 100 г

яйца (Д-1) 3

соль 0, 5 ч. л.

молотый перец Чили 1/4 ч. л.

прованские травы или по вкусу 0,5 ч. л.

чеснок сушёный гранулированный или по вкусу 0, 5 ч. л.

Кунжут для посыпки

масло сливочное 30 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью, добавить прованские травы, чеснок, перец, перемешать.

Макароны сварить до готовности, выложить на дуршлаг.

В отдельной ёмкости соединить макароны с сыром, перемешать. Затем залить яичной смесью и ещё раз перемешать.

Форму для запекания заранее щедро смазать сливочным маслом, выложить макароны, хорошо утрамбовать. Сверху посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 20-25 (время запекания зависит от духовки)