
Овощные оладьи или вегетарианские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Овощные котлеты или вегетарианские
Ингредиенты
- картофеля 4 штуки
- морковки 1 шт.
- луковицы 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Муки 1/2 стакана
- соли 1 ч.л.
- Приправы по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Лук с морковью чистим. Лук режем мелко а морковь трём на крупной тёрке. Всё это обжариваем на масле (подсолнечном или кокосовом)
2
Картофель чистим и режем кубиками. Кладём в блендер и измельчаем. К картофелю добавляем обжаренные лук с морковью, яйцо, соль, приправы или чеснок. Измельчаем ещё раз. Добавляем муку и перемешиваем ложкой до состояния густой сметаны.
3
Разогреваем сковороду. Выкладываем ложкой как оладьи. Обжариваем с обеих сторон на среднем или маленьком огне до румяной корочки.
4
Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!



4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)