Лепёшки с творогом, сыром и фруктами к завтраку

Name: Лепёшки с творогом, сыром и фруктами к завтраку
Yield: 4-5 лепешек
Ingredients: Творог 5% жирности; Яйцо С0; Сыр твердый; Яблоко зелёное; Груша зелёная; Лимонный сок; Мука пшеничная цельнозерновая сколько возьмёт тесто; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

Лепешечки получаются сочные, сытные и ароматные.

4-5 лепешек

Ингредиенты

Творог 5% жирности пачка 180 грамм

Яйцо С0 1 шт

Сыр твердый 50 грамм

Яблоко зелёное 1 шт

Груша зелёная 1 шт

Лимонный сок 1 ст ложка

Мука пшеничная цельнозерновая сколько возьмёт тесто

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог протереть через сито. Яблоко и грушу очистить, натереть на тёрке, сбрызнуть соком лимона. Сыр натереть. Всё смешать, вбить яйцо. Постепенно добавляя муку замесить эластичное, но не липнущее к рукам тесто.

Разделить тесто на небольшие равные части. На чуть присыпанном мукой столе раскатать лепёшки, обжарить каждую на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

...