Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки ржаные на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
Такие лепешки не требуют особых навыков. Выпекать их быстро. Удобно брать на пикники....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
48 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ржаная мука 1 стак.
- Пшеничная мука (+0,5 ст. на подмес) 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Кефир 1 стак.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л. без верха
- Соль 0,5 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем и добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем ложкой. Муку для подмеса высыпаем на стол, выкладываем на неё тесто и быстро замешиваем. Тесто достаточно липкое, но муки больше постарайтесь не добавлять. Противень для выпечки застелить бумагой, присыпать мукой. Тесто разделить на 2 равные части и прямо на противне сформировать лепешки 1 см высотой. Сделать несколько проколов вилкой и поставить в, заранее разогретую духовку до 200 гр на 12-15 минут.
2
Готовность проверить деревянной палочкой. Готовые лепешки остудите на решетке. Хранить лучше завернутыми в чистую ткань или в пакете. Они прекрасно разогреваются в микроволновке, если Вам захочется теплых лепешек.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
