
Заправка для борща с фасолью (на зиму) ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#борщ
Ингредиенты
- моркови 2 кг
- лука 2 кг
- помидор 2 кг
- свеклы 2 кг
- ст. фасоли 3
- растительного масла 0,5 л.
- воды тёплой 0,5 л.
- ст. сахара 1
- соли 100 гр.
- уксуса 150 гр.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, помидор режем дольками. Всё по отдельности обжарить на растительном масле.
2
Свеклу отварить и натереть на крупной тёрке, фасоль отварить(если не любите фасоль, можно заменить сладким перцем. Я закатываю порцию с фасолью, а порцию с перцем), все смешать с обжаренными овощами.
3
Добавить масло растительное, воду, сахар, соль, уксус. Перемешать и тушить 30 минут. Закатать.
4
Выход 6,5-7 литров. Приятного аппетита.



4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями