
Кабачковые оладьи с сыром и овсяной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
Пышные,вкусные с сырно-чесночным вкусом
Ингредиенты
- кабачок 1
- яйцо 1
- кефира 1 стакан
- муки овсяной(перемолоть геркулес в измельчителе) 1 стакан
- сыра 50 г
- чеснока 2-3 зубчика
- зеленого лука Пучок
- петрушки или укропа Пучок
- Соль,перец по вкусу
- Сода на кончике ножа
- Масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке,посолить и дать постоять 10 минут. Отжать,лишнюю жидкость удалить.
2
Сыр натереть на мелкой тёрке,чеснок выдавить через пресс,добавить к кабачку.
3
Далее добавить яйцо,зелень,кефир,перец,соль,муку. Тесто должно быть густым,как сметана. Добавить соду,дать постоять минут 3-5.
4
Жарить на сковороде с двух сторон,смазывая маслом кистью силиконовой. Приятного аппетита!



4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)