
Домашние лепешки в духовке 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#календарь
Сегодня испекла замечательные лепешки на айране😋 Это то вариант, когда...
Ингредиенты
- Айран(кефир) 1 литр
- Мука 1 кг+-
- Соль 1 ч.л
- Сода 1 ч.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем, вливаем айран, добавляем соль и соду. Замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким. Во время работы оно липнет к рукам, ничего страшного❗️ Не нужно замешивать тугое тесто, иначе лепешки получатся жесткие❗️❗️
2
Тесто делим на 4 части. Припыляем мукой и каждую часть скатываем в шар.
Противень для выпечки слегка смазываем маслом. Укладываем тесто, руки смазываем айраном и формируем круг. Лепешку не делаем плоскую❗️ В середине делаем отверстие. Отправляем в разогретую духовку при 230* на 15 минут.
У меня самая простая электрическая духовка, поэтому смотрите по своим параметрам на какое время у вас надо.
Выпекаем до подрумянивания.
Ну вот и все замечательные и вкусные домашние лепешки готовы🤗
3
Также вы можете увидеть видеорецепт у меня на страничке в инстаграм @edim_doma_vkycno



4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)