
Шоколадный штрейзель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Нарядный и вкусный . Побалуйте себя и близких этим простым в приготовлении десертом.
Ингредиенты
- Для штрейзеля:
- Муки 1 стак.
- Сахара 0,75 стак.
- Сливочного масла 100 г
- Какао 3 ст. л.
- Для начинки:
- Однородного мягкого творога 500 г
- Сахара, ванилин 0,5 стак.
- Яйца 4
- С верхом крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать какао, сахар и муку, добавить размягченное сливочное масло. Все тщательно растереть руками до однородной крошки (это и есть шоколадный штрейзель).
2
Творог взбить миксером, добавив сахар, яйца и крахмал. Масса должна увеличиться в объёме (взбивать для этого не менее 5 минут).
3
В смазанную сливочным маслом форму (я её ещё немного обсыпаю сухарями) насыпать половину шоколадной крошки. Выложить творожную начинку, сверху выступать оставшуюся крошку.
4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, около 40 минут.



4.911250
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)