2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Печенье "Бананы" с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Этот рецепт из моего советского детства. Раньше у наших мамочек не было такого...
Ингредиенты
- Размягченного сливочного масла или маргарина 200 г
- Сахара 2 ст. л.
- Кефира или сметаны 1 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Муки 4 стак.
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Творога 300 г
- Сахара 3/4 стак.
- Кукурузного крахмала или ванильного пудинга, который нужно варить 2 ст. л.
- Ванильного экстракта 1-2 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 градусов.
2
Замесить тесто. Соду всыпать в кефир или сметану, перемешать и дать постоять, чтобы ее погасить. Масло (маргарин) перемешать с сахаром и солью, вить кефир с содой. Добавить муку, но не сыпьте ее сразу, добавляйте постепенно. Тесто должно быть мягким и эластичным.
3
Для начинки смешать творог с сахаром, добавьте ванильный экстракт и крахмал или пудинг. Массу
пробейте блендером, чтобы получилась однородная кремообразная начинка.
4
Раделить тесто на 25 кусочков. Каждый раскатать, придав овальную форму. Выложить начинку (много не кладите, т.к. она при выпекании вытекает), защипните, придайте форму "банана".
Выложите печенье на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать до бледно-золотистого
цвета.
Остудить и присыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
