
Омлет с фрикадельками и черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Очень сытный насыщенный омлет, который можно приготовить не только на завтрак, но и на...
2
7
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яиц 5 шт.
- Мясного фарша 200 г
- Помидорок черри 100 г
- Сыра 50 г
- Масло растительное
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Поместите большую сковороду с антипригарным покрытием на плиту, установите средний огонь и добавьте немного рафинированного растительного масла.
Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки. Выложите сформированные фрикадельки на разогретую сковороду. Готовить мясные шарики на сковороде в течение 5-6 минут до образования золотистой корочки.
2
Тем временем разбейте яйца в глубокую миску, добавьте чуть-чуть морской соли и перца и взбейте все при помощи вилки. Когда фрикадельки достаточно зарумянятся, добавьте к ним нарезанные на половинки помидоры черри, посолите и поперчите ингредиенты на сковороде. Готовить все на протяжении нескольких минут до мягкости помидоров.
3
Когда помидоры станут мягкими, аккуратно вылейте яичную смесь на сковороду чтобы полностью покрыть фрикадельки и помидоры и продолжайте готовить блюдо.
Готовить омлет 1-2 минуты до приобретения плотной структуры, но в то же время яйца на поверхности блюда должны быть сыроватыми. По всей поверхности омлета распределите сыр, измельченный при помощи терки.
Выложите омлет на тарелку и подайте со свежим салатом или овощами.
4.851723
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)
















































































