
Медовая курица и запеченный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Ефремова
6 порций
3
Ингредиенты
- Для курочки
- Курица 1 шт.
- Мёда 1 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Приправы для курицы 1 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Чёрный перец молотый
- Для картошечки
- Картофеля 6 шт.
- Сыра 200 г
- Укропа 0,5 пуч.
- Сметаны 1 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чеснок раздавить. Добавить мёд, соевый соус, приправу, чёрный перец. Смешаем ингредиенты до полного растворения мёда. Курочку вывернуть бабочкой 🦋 Для этого вырезать позвоночник и расправить ей грудь в обратную сторону. Поместить в удобную емкость, сделать в коже дырочки, облить маринадом и хорошенько сделать курочке массаж 💆 Оставить в покое на час.
2
Картошку отварить в мундире, почистить, разрезать пополам вдоль. Сделать из половинок чашечки. Что вырезали, отправим в миску, туда же тёртый сыр, мелко порубленный укроп, ложку сметаны. Загружаем обратно, немного с горочкой получится.
3
Курочку запекаем 1.5 часа при 190°. Крылья из-за мёда сразу будут тёмные, это не страшно. Картошку готовим в духовке 25 минут до образования корочки. Приятного аппетита 😋



4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)