Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя
10мин
1 порция
Ингредиенты
- ● яйцо куриное -3шт.
- ●Соль/сахзам
- Для начинки:
- ●Любая на ваше усмотрение:
- ●Творог.
- ●Фрукты.
- ●Ягоды
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
● Отделить белки от желтков.
●Белки поместить в посуду, взбить миксером до крепкой пены.
●Желтки вылить в миску взбить вилкой.
● Посолить или добавить сахзам.
●Поставить сковороду на средний огонь.
● Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
●Cверху на желтки выложить взбитые белки. ●Разровнять лопаткой.
● Сделать минимальный огонь,(я делала из 6 режимов на 1м.)
●Закрыть крышкой на 4-5 мин.
2
●Для того, чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем eсли к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов!
● Разрезать омлет на две половины, положить любую начинку фруктовую или творожную можно и без нее, и сложить его белком внутрь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
