
Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Красивые, ажурные блинчики, которые получаются у всех. #Зарема #бомба...
3 порции
2
Ингредиенты
- яйца 2
- кефира 2 стакана
- муки 2 стакана
- ч.л.соды 1/2
- сахара 1 столовая ложка
- соли Щепотка
- кипятка 1 стакан
- растительного масла 4-6 столовых ложек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать до однородности муку, яйца, кефир, соль и сахар.
2
В стакан кипятка добавить половину чайной ложки соды. Тоненькой струйкой помешивая вливаем в наше тесто, тем самым его заваривая. Оставляем тесто постоять минут 5.
3
Добавляем растительное масло и тщательно размешиваем. Выпекаем блины на очень раскаленной сковороде на большом огне. Сковороду смазывать не нужно, так как масло уже есть в тесте.
4
Блинчики получаются тонкие, ажурные. С этого количества теста получается 15-20 блинчиков.
5
Блинчики можно подать с медом, сметаной, сгущенкой, а можно нафаршировать любой начинкой. Мои мужчины любят мясную, а я с творогом. Приятного аппетита!



5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)