avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овсяное печенье с цедрой лимона и бананом

Овсяное печенье с цедрой лимона и бананом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана
Без яиц, без сахара, веган
40-50 минут
4

Ингредиенты

  • Овсяная мука 200 г
  • Аквафаба (нутовая вода)
  • банан 1
  • Цедра лимона
  • Оливковое масло 2 ст.л
  • соли Щепотка
  • Клетчатка (по желанию) 2 ст.л
  • Вода теплая 1 стакан

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Засыпать муку в глубокую ёмкость, добавить соль, клетчатку, немного воды, оливковое масло, консистенция теста должна быть густой.
2
Тем временем пюрируем банан, добавляем цедру лимона и перемешиваем. Взбиваем аквафабу до устойчивых пиков. Смешиваем банановое пюре с тестом и добавляем аквафабу, всё это перемешиваем, если тесто получилось жидким, то добавляем еще муки
3
Формируем тесто. Смотрите, тут на Ваш выбор, форму можно выбрать любую, от формы будущего печенья зависит время готовки и от духовки. Застилаем пергаментом и отправляем наше печенье в разогретую духовку на 180°С, на 40-50 минут. Духовку нужно заранее разогреть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Сколько нужно аквафабы? В рецепте не указано!
31 марта 2019 г.
Ответить
Я пускала 100 мл
19 апреля 2019 г.
Ответить
Сейчас не вспомню, там немного было, примерно 100-150мл
22 сентября 2019 г.
Ответить
Диана, спасибо за интересный рецепт! Выглядит очень симпатично
11 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!