
Бургеры с моцареллой и сладким перчиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор misstymary
Вот таких вкуснейших красавцев можно приготовить за 10 минут)
#хочунабор
#открытка8марта
2 порции
Ингредиенты
- Круглые или квадратные булочки, разрезанные пополам 2 штуки
- Котлеты для бургеров 2 штуки
- Моцарелла для пиццы 2 кусочка
- Перчик сладкий
- Любой зелёный салат
- Сметана для соуса 3 чайные ложки
- Чеснок и смесь трав на ваше усмотрение для соуса
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подсушиваем булочки на оливковом масле до золотистой корочки
2
Обжариваем котлетки по минуте с обеих сторон на сильном огне, держим под крышкой ещё 2-3 минуты на слабом огне. Кладём сверху на котлетки сыр, он должен расплавиться, но не потечь!
3
Пока жарятся котлеты, начинаем собирать бургеры. В сметану добавляем чеснок, смесь трав, соль, перец - любые приправы на ваш вкус! Смазываем половину булочки, сверху выкладываем салатную зелень.
4
А вот и котлеты готовы! Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Продолжаем собирать бургер, выкладываем мясо на салатную зелень, приправляется ещё соусом, сверху украшаем ещё зеленью и кладём половинку мини-перчика или дольку обычного
5
Подаём бургеры открытыми, "крышечку" из половины булки подставляем сбоку. Если остался соус, можно смазать им и верх бургеров перед самой едой.
6
Наслаждаемся сочным бургером! Приятного аппетита)



4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями