Русская кухня Завтрак

Кабачковые оладьи с зеленью и морковью

Name: Кабачковые оладьи с зеленью и морковью
Ingredients: укроп; средняя морковь; молодых кабачка; пшеничной муки; соль, черный перец; чеснок; лук; растительное масло для жарки; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Food to feel good

#хочунабор

Ингредиенты

укроп

средняя морковь 1

молодых кабачка 2

пшеничной муки 3 ст.л.

соль, черный перец по вкусу

чеснок 1 зубчик

лук 1 шт

растительное масло для жарки

яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки очистить от шкурки, натрите на крупной тёрке, посолите и подождите пока выделится сок, около 20 минут. А пока мелко нарежьте зелень, лук и чеснок. Морковь натрите на крупной терке. Когда сок из кабачков выделится, хорошенько отожмите натёртую мякоть. Для удобства используйте дуршлаг. Кабачки соединитье с морковью, луком, чесноком и зеленью, добавтье муку и яйцо. Посолите, поперчите и хорошенько перемешайте всю массу.

Ложкой, выкладывайте на разогретую с маслом сковороду и жаритье на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

#хочунабор #кабачки #оладьи #рецепт #здороваяеда #пп #готовимсами

...