Овощной салат с киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Giesbrecht
Ингредиенты
- Киноа 200 гр.
- морковь 1
- красный болгарский перец 1
- корень сельдерея 1/4
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- лимона 1/4
- кунжутных семечек Горсть
- Соль, приправа для морковки по-корейски
- Оливкое масло
- Маленький пучок петрушки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Киноа промываем в проточной воде и отвариваем в подсоленной воде 1: 2 на медленном огне 15 минут. Если вода до конца не выкипела, откинуть киноа на дуршлаг и дать стечь воде. Остудить.
2
Пока вариться киноа, чистим и трем на терке морковь и сельдерей. Перец и лук помыть и нарезать тонкими ломтиками, чеснок выдавить через пресс. Лук и чеснок пассеруем на оливковом масле до золотистости, остужаем. Мелко нарезаем петрушку.
3
Подготовленные ингредиенты смешиваем в салптнице, заправляем специями на вкус, добавляем сок лимона. Даем салатику настояться минут 10. Можно есть. Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!