Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварные, ажурные блины с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#масленица
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Яйца 2
- Сахара 1-2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Муки 250 г
- Растительного масла 3 ст. л.
- Кипятка 300 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В чашке перемешиваем кефир, соль, сахар, яйца. Постепенно вводим муку. В кипятке разводим соду и тонкой струйкой вливаем в тесто. Добавляем масло и оставляем отдохнуть, минут 15-20.⠀
2
Я пеку блины с одной стороны до золотистой корочки, а вторую сторону оставляю на блиннице секунд 10.⠀
3
Тушим фарш. Затем обжариваем с мелко нарезанным луком, добавив масло, соль и специи.⠀
Выкладываем на золотистую сторону блинчика фарш и заворачиваем. Затем немного обжариваем, завёрнутые блины,на сковороде под крышкой. Подаём со сметаной.⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
