Кукурузные дрожжевые блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#масленица Яркие, солнечные блины из кукурузной муки.
Ингредиенты
мука кукурузная 300 гр.
вода газированная 200 мл.
дрожжи (свежие) 10 гр.
яйца 2 шт.
молоко 200 мл.
растительного масла 2 ст.л
сахар 2 ст.л
соли щепотка
сл.масла 50 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой миске смешайте дрожжи и чайную ложку сахара из общей массы с газированной водой. Перемешиваем оставим в стороне на 10 минут.
2
Далее в дрожжи вбиваем яйца и взбиваем миксером, добавить растительного масла. Перемешиваем.
3
Далее всыпаем поэтапно кукурузную муку, и вливаем тёплое молоко. Тесто закрываем полотенцем и убираем в тёплое место для подъёма на 30-40 минут.
4
После подъёма перемешиваем, если масса немного густоватая то можно влить немного газированной воды. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета.
5
После обжарки смазываем каждый блин растопленным сл. маслом. Подаём с мёдом, сметаной да чем угодно. Приятного аппетита!
4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!