
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
Раз на дворе #масленица , будем печь блины #подарокалександру
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яйца 2
- растительного масла 2 ст.ложки
- Соль, сахар,
- соды щепотка
- Мука
- творога 0.5 кг
- сметаны 3 ст.ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В молоко разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, соду. Хорошенько размешиваем миксером. Постепенно добавляем муку, продолжая размешивать до консистенции сметаны. (Чем гуще будет тесто, тем толще будут блины). В готовое тесто добавляем растительное масло. Еще раз размешиваем и оставляем тесто отдохнуть.
2
За это время подготовим творожную начинку. В творог добавляем сметану и сахар. Хорошенько взбиваем блендером до однородного состояния. Начинка готово.
3
Начинаем печь наши блинчики. Сковородку не нужно смазывать маслом, оно у нас в тесте, блинчики легко переворачиваются. Готовые блинчики смазываем маслом.
4
Когда все блинчики готовы заворачиваем начинку. Для этого на край блина распологаем одну ложку творога, подгибаем боковые края и сворачиваем рулетом.
5
С масленицей вас всех. Приятного аппетита.



4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями