
Блинчики с творогом и сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#масленица
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Молока 2 стак.
- Муки(может чуть меньше) 200 г
- Соли 1 щеп.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Раст. масло 2-3 ст. л.
- Для начинки:
- Творога 250-300 г
- Сахар по вкусу
- Сметаны 3 ст. л.
- Можно смешать творог со сгущенным молоком тогда сахар не надо
- Курага,изюм,чернослив(на ваш вкус) 70-100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сухофрукты замочить в кипятке на 2-3 часа.После мелко порезать.
2
Завести тесто на блинчики.Смешать все ингредиенты до однородной массы без комочков.Пожарить тонкие блинчики.
3
Творог,сметану,сахар взбить блендером или хорошо перемешать,добавить сухофрукты.
4
Готовим конвертики из блинчиков.В середину каждого блинчика выложить примерно 2-3 ст.л. начинки(зависит от размера блинов)и свернуть конвертиком.Можно обжарить блины на сливочном масле на сковороде, а можно кушать и так.
5
Приятного аппетита!!!



4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями