Блинчики с творогом и сухофруктами

Name: Блинчики с творогом и сухофруктами
Ingredients: яйцо; молока; муки(может чуть меньше); соли; сахар; раст.масло; для начинки:; творога; сахар; сметаны; можно смешать творог со сгущенным молоком тогда сахар не надо; курага,изюм,чернослив(на ваш вкус)

Рецепт с фото пошаговый

Автор *оксана* 🏃‍♂️

#масленица

Ингредиенты

яйцо 2 шт.

молока 2 стакана

муки(может чуть меньше) 200 гр.

соли щепотка

сахар 2-3 ст.л.

раст.масло 2-3 ст.л.

для начинки:

творога 250-300 гр.

сахар по вкусу

сметаны 3 ст.л

можно смешать творог со сгущенным молоком тогда сахар не надо

курага,изюм,чернослив(на ваш вкус) 70-100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сухофрукты замочить в кипятке на 2-3 часа.После мелко порезать.

Завести тесто на блинчики.Смешать все ингредиенты до однородной массы без комочков.Пожарить тонкие блинчики.

Творог,сметану,сахар взбить блендером или хорошо перемешать,добавить сухофрукты.

Готовим конвертики из блинчиков.В середину каждого блинчика выложить примерно 2-3 ст.л. начинки(зависит от размера блинов)и свернуть конвертиком.Можно обжарить блины на сливочном масле на сковороде, а можно кушать и так.

Приятного аппетита!!!

...