
Блинчики с творогом и сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#масленица
Ингредиенты
- яйцо 2 шт.
- молока 2 стакана
- муки(может чуть меньше) 200 гр.
- соли щепотка
- сахар 2-3 ст.л.
- раст.масло 2-3 ст.л.
- для начинки:
- творога 250-300 гр.
- сахар по вкусу
- сметаны 3 ст.л
- можно смешать творог со сгущенным молоком тогда сахар не надо
- курага,изюм,чернослив(на ваш вкус) 70-100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сухофрукты замочить в кипятке на 2-3 часа.После мелко порезать.
2
Завести тесто на блинчики.Смешать все ингредиенты до однородной массы без комочков.Пожарить тонкие блинчики.
3
Творог,сметану,сахар взбить блендером или хорошо перемешать,добавить сухофрукты.
4
Готовим конвертики из блинчиков.В середину каждого блинчика выложить примерно 2-3 ст.л. начинки(зависит от размера блинов)и свернуть конвертиком.Можно обжарить блины на сливочном масле на сковороде, а можно кушать и так.
5
Приятного аппетита!!!



4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями