Кекс с малиной

Name: Кекс с малиной
Ingredients: яйца; сахара; растительного масла; молока; разрыхлителя; пшеничной муки; рисовой муки; малина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofia

очень вкусный, нужно обязательно попробовать всем!!!!

Ингредиенты

яйца 2

сахара 120 грамм

растительного масла 1 стл

молока 5 стл

разрыхлителя 1 чл

пшеничной муки 60 грамм

рисовой муки 60 грамм

малина по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделить белки от желтков. Желтки соединить с сахаром и взбить до пышной пены. Добавить растительное масло, молоко.

Муку соединить с разрыхлителем и перемешать. Муку вводить к взбитой смеси лопаткой по немного и хорошо перемешивать, поднимая тесто со дна. Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратно ввести в тесто, также перемешивая лопаткой. Добавить малину и аккуратно перемешать тесто.

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. или можно постелить пергамент. Выложить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут. Духовку раньше времени не открывать. Готовый кекс вынуть из формы и остудить. В идеале приготовить кекс вечером и попробовать утром!)))

Приятного аппетита!

...