Заварные блины на кефире с дырочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья 🏃♂️
#блины #масленица
Мой сын очень любит блинчики. Как кушать, так и готовить, как...
38 штук
Ингредиенты
- яиц 4 шт.
- сахара 4 ст.л
- соли 1 ч.л.
- кефира 1 л.
- кипятка 2 стакана
- соды 1 ч.л.
- растительного масла 8 ст.л.
- муки 500-600 гр.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем кефир комнатной температуры. Перемешиваем. В каждый стакан кипятка добавляем по 0,5 ч.л. соды, быстро размешиваем и постепенно добавляем в тесто, хорошо перемешивая. Добавляем растительное масло. Перемешиваем. Постепенно просеиваем муку, чтоб тесто получилось воздушным. Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается с пузырьками.
2
Сковороду смазываем растительным маслом и хорошо разогреваем. Жарим на среднем огне с обеих сторон.
3
Блины можно смазать творожным сыром, скрутить, нарезать на роллы и украсить сверху икрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!