Винегрет "Весенние нотки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Приятные нотки, на весеннем столе. #вегетарианство #винегрет#пост
Ингредиенты
средняя свёкла 1 шт
морковь 1 шт
картофель средний 2 шт
лук репчатый 1 шт
фасоль белая 0,5 банка
горошек 0,5 банки
капуста солёная 100-120 гр
масло растительное 3-4 ст. л
уксус (3 ложки воды, для маринования лука) 1 ч л
соль во вкусу
сахар во вкусу
черный перец во вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук режем кубиком, добавляем уксус и воду, щепотку соли и сахара, перемешать и оставить для маринования.
2
Овощи отварить, мои готовились в мультиварке в режиме, варка на пару 1 час. Нарезать кубиком свёклу, влить масло и перемешать, чтобы свёкла не окрашивала другие ингредиенты.
3
Так же нарезать картофель и морковь. Капусту немного измельчить.
4
Открыть консервированный горошек и фасоль, промыть под холодной водой.
5
Начинаем соединять все нарезанные компоненты. Картофель, морковь, фасоль, горошек.
6
Свёкла, капуста, лук маринованный, соль, черный перец. Все аккуратно перемешать, попробовать. Дать немного постоять.
7
Винегрет кладем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!