
Пышные оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Соли 1 щеп.
- Муки с горкой 1 стак.
- Соды 0,5 ч. л.
- Ваниль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваю с солью и сахаром, добавляю постепенно к яичной массе кефир (теплый), ввожу постепенно муку. Размешиваю интенсивно для удаления всех комочков. В самом конце добавляю соду. Хорошенько перемешиваю, должны образоваться пузырики, значит процесс реакции пошел... жарю на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
2
Оладушки, пышные, ароматные даже на следующий день! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :-)



4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями