4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Оладушки пышные на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина К
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
7 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
37 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 250 мл
- Воды 40 мл
- Яйцо 1 шт.
- Муки 240 г
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем кефир и добавляем воду. Перемешиваем ставим на огонь подогреть.
2
В миску разбиваем яйцо, сахар,соль перемешиваем.
3
Вливаем подогретый кефир и тщательно размешиваем до появления пузырьков.
4
Муку просеиваем, перемешиваем до однородной массы. (Тесто как густая сметана).Уже в самом конце добавляем соду, перемешиваем, и больше тесто не трогаем.
5
Жарким на среднем огне по 2-3 мин с каждой стороны.
6
Секрет пышных оладушек в том что кефир должен быть тёплым. И в процессе жарки тесто не перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
