
Кексы с вяленой клюквой
Рецепт с фото пошаговый
#сладкоежки#сладкиепирожки
Ингредиенты
- мука (не с верхом) 2 ст.
- масло сливочное 100 г
- молоко или сок (у меня апельсиновый, можно свежевыжатый) 0,5 ст.
- сахара 0,5 ст.
- яйцо 2 шт.
- ваниль (10 г.) 1 пакетик
- разрыхлитель (10 г) 1 пакетик
- клюква вяленая 50 г.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Клюкву залить горячей водой, дать ей набухнуть, промыть, слить воду, просушить бумажным полотенцем.
2
Масло сливочное должно быть размягченное, а яйца- комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло, ванилин, разрыхлитель, и сок (или молоко). Перемешать вручную, постепенно добавляя просеянную муку.Добавить просушенную клюкву и хорошо все перемешать. Тесто должно получится как на оладьи.
3
Разложить по одной полной столовой ложке тесто в форму для кексов и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут или до готовности. Готовые кексы остудить.Для того чтобы они стали мягкими поместите их в полиэтиленовый пакет на 1-2 часа и они станут мягкими.



4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)