Слоеный салат "Овощной торт"

Рецепт слоеного овощного салата с яйцами. Все компоненты салата: яйца, огурцы, картофель, морковь и свекла, - отлично сочетаются между собой. огурцы солёные, картофель отварной, лук репчатый, свекла отварная, морковь отварная, яйца отварные, майонез

Овощи нужно хорошо помыть и отварить,свеклу варить отдельно с добавлением сахара.

Картофель отварить с добавлением соли.

Морковь варить отдельно с добавлением сахара.

Яйца варить тоже отдельно в подсоленной воде.

Овощи и яйца остудить,очистить от кожицы.

Все овощи натереть на крупной тёрке в отдельную посуду.

Яйца натереть на мелкой терке.

Огурцы натереть на крупной терке или порезать очень мелкими кубиками.

В миску выкладывать слоями наш овощной торт и каждый слой промазывать майонезом в следующей последовательности: нижний слой картофель, затем, огурцы, после морковь,свекла и последний слой будет из яиц.

Салату дать настояться в холодильнике не менее 2х часов, затем подавать нарезав в виде квадрата или полукруга,как торт.

При желании можно слегка подсолить и поперчить.

Приятного аппетита!