Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с сайрой и горчичным соусом😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Ингредиенты
- Салатных листьев 1 пуч.
- Сайра бланшированная в масле
- Яйцо 1
- Лук репчатый
- Болгаский красный перец
- Свежий огурец
- Авокадо
- Соус:
- Горчицы средне-острой 2 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Острого соуса "mivimex" 1 ч. л.
- Сока лимона 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Оливкового масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи вымыть. Лук нарезать тонкими кольцами промыть под проточной водой и полить соком лимона. Перец, авокадо нарезать пластинками, огурец слайсами. Листья салата порвать и сложить в ёмкость. Рыбу аккуратно разделить на 2 части и вынуть хребет.
2
Соус: горчица+сахар+сок лимона+масло оливковое +острый соус "Mivimex" все ингредиенты взбить вилкой. Немного приправить соусом листья салата, остальное оставить.
3
Свежее яйцо заморозить. (положить в морозильную камеру на ночь). После заморозки яйцо достать, очистить, нарезать на кружки и поджарить на сковороде на слабом огне, приправить солью и черным перцем. Можно заменить на перепелиное яйцо.
4
Собираем салат: на дно тарелки выложить листья салата горкой, по кругу лук, перец, авокадо, рыбу. Слайсы огурца свернуть и добавить к салату. Всё приправить соусом. На рыбу выложить яйцо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
