
Омлет с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Готовила блюда куда посложнее и была довольна. А вот омлеты...И наконец, нашла...
15 мин
3 порции
Ингредиенты
- белого хлеба, 50 гр.
- молока, 20 мл.
- яйца, 2-3
- сыра (любого) 40 гр.
- соль по вкусу,
- специи, зелень на свое усмотрение
- растительного или сливочного масла 20 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размочить в молоке кусочки хлеба (желательно мякиш).Размять, добавить яйца, тертый сыр. соль, специи. Перемешать до однородной массы.
2
Вылить на сковороду с маслом. Запекать можно и в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если, белки отделить и взбить в пену и перед запеканием смешать с остальной массой.
3
Выпекаем с двух сторон или накрываем крышкой для пропекания.
4
Разрезаем на порции, украшаем, подаем на стол. Приятного аппетита!



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями