Омлет с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Готовила блюда куда посложнее и была довольна. А вот омлеты...И наконец, нашла...
15 мин
3 порции
Ингредиенты
- белого хлеба, 50 гр.
- молока, 20 мл.
- яйца, 2-3
- сыра (любого) 40 гр.
- соль по вкусу,
- специи, зелень на свое усмотрение
- растительного или сливочного масла 20 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размочить в молоке кусочки хлеба (желательно мякиш).Размять, добавить яйца, тертый сыр. соль, специи. Перемешать до однородной массы.
2
Вылить на сковороду с маслом. Запекать можно и в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если, белки отделить и взбить в пену и перед запеканием смешать с остальной массой.
3
Выпекаем с двух сторон или накрываем крышкой для пропекания.
4
Разрезаем на порции, украшаем, подаем на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями