Ленивые ПП-хачапури

Лаваш нарезать на полоски, у меня 15×30 где-то.

Смешать белок, творог, натертый сыр на терке, зелень. Немного посолить.

Кладем 1 ст.л. начинки на край лаваша, заворачиваем треугольником правую сторону вниз по диагонали. Потом правый низ вверх, так и будем треугольничками заворачивать до самого края лаваша.

Обжарить на слегка смазанной маслом сковороде треугольники, можно на а/п сухой. Под крышкой на медленном огне.

Наслаждаемся! Из этого количества у меня вышло 6-7 треугольничков.

Больше рецептов в инстаграмме https://www.instagram.com/tanchiksergeevna94/