Тушёная картошка со свининой в мультиварке

Тушёная картошка со свининой в мультиварке

Name: Тушёная картошка со свининой в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Ingredients: свинины с косточкой; картофеля; луковица; морковка (у меня замороженная); чеснока; соль, специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина🌳

Картошечка на обед...

2 часа

Ингредиенты

свинины с косточкой 0,5 кг.
картофеля 700 грамм
луковица 1
морковка (у меня замороженная) 1
чеснока 2 зубка
соль, специи, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу мультиварки закладываем мясо и пожарим его 15 минут, добавляем немного водички, включаем программу "Тушение" на 1 час.

Пока мясо тушится, приготовим остальные ингредиенты. Картофель почистим и порежем на брусочки.

Потушим на сковороде лук до прозрачного состояния и добавляем морковь (если замороженная, то размораживать её не обязательно), закрываем крышкой и томим на среднем огне, иногда перемешиваем.

Затем сюда добавляем измельчённый чеснок, перемешаем, закроем крышкой, выключаем огонь и пусть стоит на плите.

Прошёл час, к мясу добавляем картофель, солим и устанавливаем программу "Тушение" 40 минут. За 10 минут до окончания тушения, добавим нашу зажарку, лавровые листики, специи и зонтик укропа, перемешаем и доводим до готовности.