Оладьи "Свекольно-яблочные"

Name: Оладьи "Свекольно-яблочные"
Ingredients: свёкла; яблоко; кефир; сахар; ванильный сахар; яйцо; соль; мука; сода; сок лимона (для гашения соды); масло растительное; сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

Оладьи нежные, придутся по вкусу и взрослым и детям! #вегетарианство #овощныеоладьи...

Ингредиенты

свёкла 1 шт

яблоко 1 шт

кефир 150 мл

сахар 2 ч л

ванильный сахар 0,5 ч л

яйцо 1 шт

соль 0,5 ч л

мука 5-6 ст л

сода 0,7 ч л

сок лимона (для гашения соды) 0,5 ч л

масло растительное 50-70 мл

сметана по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свёклу и яблоко, вымыть, очистить от кожуры и яблоко от семян. Натереть на крупной тёрке. Затем добавляем соль, сахар, ванильный сахар, кефир и половину муки. Перемешиваем, затем добавляем гашеную соду, перемешиваем и добавляем оставшуюся муку. перемешиваем. Даём тесту немного постоять. На хорошо разогретую сковороду с маслом, выкладываем ложкой тесто, даем подрумяниться, переворачиваем, когда вторая сторона хорошо подрумянилась, снимаем оладьи на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.