1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свекольные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
#вегетарианство #овощныеоладьи
Вкусненькие, розовенькие оладушки!
Готовятся легко и...
Ингредиенты
- маленьких свеклы 2
- яблоко 1
- кефира 450 грамм
- ацидофильного молока 200 грамм
- яйцо 1
- пшеничной + спельтовой муки 250-350 грамм
- соды 0,5 ч.л.
- соль По вкусу
- кокосовое масло - для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свёклу очищаем, трём на мелкой тёрке. Яблоко также трём на крупной тёрке (сначала терла на мелкой, потом поняла, что лучше на крупной).
2
Добавляем кефир, ацидофильное молоко (у меня одно и другое было слишком густым, пришлось разбавлять 1/3 стакана тёплой воды).
3
Добавляем яйцо, соль, соду. Насыпаем муку. Хорошенько размешиваем последний раз (маленькая хитрость - после настаивания теста размешивать не надо дабы не повредить структуру теста).
4
Накрываем ёмкость полотенцем и даём тесту настояться 20 минут.
5
Разогреваем сковороду, добавляем масло (первую партию всегда жарю на масле, остальные уже нет). Берём с краю тесто и выкладываем на сковороду. Жарим под крышкой с двух сторон.
6
Наши вкусные, красочные оладьи готовы! Приятного аппетита всем 🥞🌼
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
