Макароны с подливой-икрой

Name: Макароны с подливой-икрой
Ingredients: Помидоры зеленые; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Масло; Сахар; Соль и перец; Перец горошком; Уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳

#быстровкусно #макаронысподливой Предлогаю вам необычный рецепт подливы. Вы можете...

Ингредиенты

Помидоры зеленые 3 кг

Болгарский перец 6 шт.

Лук репчатый 0.5 шт

Морковь 1 шт

Масло 250 мл

Сахар 150 гр

Соль и перец по вкусу

Перец горошком 2 шт

Уксус 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовления все овощи необходимо промыть и нарезать. Морковь и лук очищаем от кожуры. Затем все вышеперечисленное перекручиваем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Получившуюся массу выкладываем в эмалированную посуду. Добавляем туда немножко соли, сахар. Ставим полученную массу на небольшой огонь и варим в течение 1,5 часа, помешивая все время, чтобы не прихватилось дно.

Далее, когда до конца приготовления остается где-то примерно 10 мин, добавляем черный перец, растительное масло и уксус Готовую икру раскладываем по стерилизованным банкам и закручиваем крышкой. Укрываем и ставим их в теплое место до остывания.

...