
Пицца "Фрутти ди Маре"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ninel
1 ч. 20 мин.
Ингредиенты
- муки пшеничной 300 г
- теплой воды 160 мл
- дрожжей быстродействующих 1 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- мидии
- креветки
- укроп
- прованские травы (сухая смесь)
- помидоры черри
- моцарелла для пиццы
- соус томатный
- маслины или оливки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто. Муку смешать с дрожжами и солью. В миску всыпать муку и в центре сделать углубление в которое влить масло и воду. Замесить тесто. Оставить в теплом месте под пленкой на 1 час.
2
Креветки и мидии очистить. Поместить в миску, смешать с нашинкованным укропом и 1 ч.л. оливкового масла. Оставить мариноваться. Черри поделить на дольки, а моцареллу натереть на крупной терке.
3
Тесто разделить на 2 части для приготовления 2-х средних пицц или использовать целиком для одной большой. Раскатать и разложить на поверхности противня. На поверхность теста нанести последовательно: томатный соус, прованские травы, часть натертого сыра, мидии, креветки, черри, маслины (оливки), оставшуюся часть сыра. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 15 мин.



4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями