Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из запеченной свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Савоцкая
Отличный ужин! Особенно после прогулки по весенней вечерней Москве 😊
Хотя я этот...
Ингредиенты
- средние по размеру запеченные свеклы 2
- грецких орехов 1 крупная горсть
- слабосоленой брынзы 150 гр
- свежая морковь 1
- оливкового масла 4 ст.л.
- свежей кинзы/петрушки 1 небольшой пучок
- свежемолотого черного перца 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
А всё гениальное просто: свеклу и брынзу нарезаем кубиком, грецкий орех слегка обжариваем на сухой сковороде для раскрытия аромата и вкуса и немного измельчаем ножом, либо пестиком в ступке (предпочтительнее, так как в таком случае орехи начинают выделять больше масел, а значит, и аромата). Всё выкладываем в салатник.
2
Морковь чистим и трем на терке "по-корейски". Кинзу рубим. Всё добавляем к свекле, орехам и сыру.
3
Заправляем салат оливковым маслом и перцем. Соль не понадобиться, так как у нас соль даст брынза. Всё тщательно перемешиваем и даём настояться минут 15-20. Люблю подавать этот салат к плову или другим блюдам из риса, но вообще этот салат хорош и сам по себе и с кусочком свежего ароматного бородинского хлебушка) Слюнки уже потекли?Тогда бегите готовить этот прекрасный салат, он оправдает Ваши надежды и не навредит талии ;-) Всем приятного аппетита!
4
Больше рецептов в аккаунте в Instagram @tyunya_vkusdec
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
