Яркая и красочная закуска "Мухоморы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Яркая и красочная закуска «Мухоморы» напоминает лето, к тому же она очень сытная и...
Ингредиенты
яйца 3 шт
ветчина 120 гр
сыр 100 гр
помидоры Черри 15 шт
огурец 1-2 шт
майонез 1-2 ст. л
зелень — для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
В миске смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза.
2
Помидоры Черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кружочками. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
3
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить полянкой для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков.
4
Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики.
5
Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров Черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Я это сделала при помощи зубочистки.
Следует учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.
Приятного аппетита!!!
4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Посмотреть видео-рецепт можно на моем YouTube канале https://youtu.be/TTaGsMOel0A
26 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!