Бургер

Name: Бургер
Ingredients: Для котлет:; Фарш говяжий, свиной и куриный; Лук репчатый; чеснока; манной крупы; майонеза; универсальная приправа; Для бургеров:; Булочки для бургеров; Помидор; Лук репчатый; Твёрдый сыр; Салат; Кетчуп; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Ганина

(ГанинБургер) Я, конечно, такими неправильными вкусняшками не балуюсь, но дети их...

Ингредиенты

Для котлет:

Фарш говяжий, свиной и куриный По 150 гр

Лук репчатый 5-6 шт

чеснока 2 зубчика

манной крупы 3 ст.л.

майонеза 2 ст.л.

универсальная приправа

Для бургеров:

Булочки для бургеров

Помидор

Лук репчатый

Твёрдый сыр

Салат

Кетчуп

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим котлеты: смешиваем фарш с прокрученным через мясорубку луком и чесноком. Добавляем манку, соль, приправу и майонез. Формируем плоские котлеты и жарим их с двух сторон.

Булочки для бургеров разрезаем вдоль пополам и подсушиваем в духовке.

Смазываем одну половинку булочки кетчупом, другую майонезом.

Кладём по порядку на нижнюю часть бургера: лист салата, котлету, тонко порезанные лук и помидор. Сверху кладём пластинку сыра. Накрываем сверху второй половинкой булки и снова убираем в духовку, минут на 10.